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Elige entre 109 preparaciones de cocina peruana, sushi y barra. Precios en pesos chilenos.
35 preparaciones
Cocina Peruana
Pide causas, ceviches, lomo saltado y el recetario criollo que sostiene la casa.
Entradas
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Causa Acevichada
Masa de papa en ají amarillo relleno de camarones con reducción de ceviche.
$10.000 pesos chilenos
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Causa Limeña
Masa de papa en ají amarillo con pollo deshilachado, palta y mayonesa.
$8.000 pesos chilenos
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Leche de Tigre
Esencia de ceviche en shot cítrico con pescado fresco y ají limo.
$8.000 pesos chilenos
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Ensalada Mixta
Mezcla fresca de lechugas, tomate cherry, pepino y aderezo de limón.
$4.500 pesos chilenos
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Papa a la Huancaína
Papas cocidas bañadas en crema de ají amarillo acompañado con lechuga fresca, aceituna y tira de huevo.
$7.000 pesos chilenos
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Tiradito de Pescado
Láminas de pescado fresco marinado en limón con ají amarillo.
$10.000 pesos chilenos
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Picoteo Círculo
Ceviche mixto, jalea mixta y leche de tigre para compartir.
$24.000 pesos chilenos
Fondos Criollos
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Lomo Saltado
Salteado de lomo de res con cebolla, tomate, ají, papas fritas y arroz.
$9.500 pesos chilenos
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Lomo a lo Macho
Filete de vacuno en salsa de mariscos, arroz blanco y papas rústicas.
$10.500 pesos chilenos
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Lomo en Salsa Huancaína
Lomo bañado en salsa cremosa de queso fundido y ají amarillo.
$11.000 pesos chilenos
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Ají de Gallina
Pollo o gallina deshilachado en crema de ají amarillo con nueces y arroz.
$8.500 pesos chilenos
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Salteado Mar y Tierra
Salteado de vacuno con camarones.
$10.500 pesos chilenos
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Tallarín Salteado de Pollo
Fideos salteados con pollo, verduras, salsa de soja y toque de jengibre.
$8.000 pesos chilenos
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Tallarín Salteado de Vacuno
Fideos salteados con lomo de res, verduras y salsa de soja aromática.
$9.500 pesos chilenos
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Tallarín Salteado Tres Sabores
Fideos salteados con pollo, res, camarón y salsa de soja especial.
$10.000 pesos chilenos
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Arroz Chaufa de Pollo
Arroz frito con pollo, huevo, vegetales salteados y toque de sillao.
$8.000 pesos chilenos
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Arroz Chaufa de Vacuno
Arroz frito con lomo de res, huevo, vegetales y salsa de soja clásica.
$9.000 pesos chilenos
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Arroz Chaufa Tres Sabores
Arroz frito con pollo, vacuno, camarón, huevo y mezcla de vegetales.
$10.000 pesos chilenos
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Mostrito
Salteado de arroz en salsa de soya, pollo asado con papas fritas caseras.
$8.000 pesos chilenos
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Risotto de Lomo Saltado
Risotto con lomo saltado, verduras salteadas y queso parmesano.
$11.000 pesos chilenos
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Filete Mignón
Filete de vacuno con crema de champiñones, arroz blanco y papas rústicas.
$11.000 pesos chilenos
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Salmón a la Plancha
Filete de salmón a la plancha con vegetales salteados y arroz blanco.
$9.000 pesos chilenos
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Churrasco a la Pobre
Bistec jugoso con huevo frito, cebolla caramelizada y papas crujientes.
$11.000 pesos chilenos
Fondos Marinos
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Jalea Mixta
Fritura crujiente de pescado, calamares y camarones con salsa tártara.
$9.500 pesos chilenos
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Parihuela
Sopa de mariscos con caldo concentrado, pescado y toque picante de ají.
$10.000 pesos chilenos
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Pescado a la Chorrillana
Filete de pescado en salsa de cebolla, tomate, ají y hierbas frescas.
$8.500 pesos chilenos
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Pescado a lo Macho
Pescado cubierto con salsa de mariscos, ají amarillo y arroz blanco.
$10.000 pesos chilenos
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Chicharrón de Pescado
Pescado frito en trozos, servido con yuca frita y salsa criolla.
$9.500 pesos chilenos
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Arroz con Mariscos
Arroz cremoso con mix de mariscos, ají panca y toque de cilantro.
$10.000 pesos chilenos
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Arroz Chaufa de Mariscos
Arroz salteado en soya con mariscos.
$10.000 pesos chilenos
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Ceviche de Pescado
Pescado blanco marinado en jugo de limón con cebolla roja, cancha chulpi y choclo.
$8.800 pesos chilenos
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Ceviche Mixto
Mezcla de pescado y mariscos marinados en jugo de limón, con cebolla, ají, cilantro, cancha chulpi y choclo.
$9.800 pesos chilenos
Pollo Asado
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Pollo Asado Entero
Pollo entero a la brasa con papas fritas, ensalada fresca y 6 empanadas.
$23.000 pesos chilenos
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Medio Pollo Asado
1/2 pollo a la brasa con papas fritas, ensalada fresca y 4 empanadas.
$17.000 pesos chilenos
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Cuarto de Pollo Asado
1/4 pollo a la brasa con papas fritas caseras, ensalada fresca.
$8.500 pesos chilenos